Istituto Professionale di Stato 

Marco Gavio Apicio

Via Gramsci 110 - Anzio

Dirigente scolastico: Prof. Carlo Cipollone

Docente vicario: Prof. Clemente Marigliani

Direttore amministrativo: Anna Clara Mangia

    Istituto Professionale di Stato per i Servizi Albeghieri e della Ristorazione Marco Gavio Apicio. Nuova pagina web contenente testi ed informazioni. La realtà di un Istituto che si inserisce nello scenario storico di un territorio da sempre simbolo di antiche tradizioni. L'arte culinaria e la qualità dei servizi alberghieri e della ristorazione introdotti da secoli di impegno per conseguire la soddisfazione degli utenti. Marco Gavio Apicio: la storia, la tradizione, la qualità della vera ristorazione italiana.

Allestimento del sito a cura dell' IPSSAR  M. G. Apicio di Anzio