Lo scampo. Grigliato, nelle zuppe o per preparare sughi, è comunque molto apprezzato ed usato in cucina

Il gambero, nelle sue molte varietà, è presente in moltissime preparazioni culinarie della cucina del litorale

La mazzancolla, tipo di grosso gamberone che grigliato dà il meglio di sé

 CROSTACEI