MORSELLETTI

Ingredienti: 1 kg di miele, 1 kg di frutta secca (noci, nocchie, pinoli, mandorle), 1,3 kg di farina, 1 bicchiere di olio.

Procedimento

Disporre la farina a fontana, aggiungere la frutta secca, il bicchiere di olio e il miele sciolto tiepido.

Amalgamare il tutto molto bene; formare dei filoni e tagliarli a rombi.

Cuocere in forno a 150 C per 30-35 minuti.