MORSELLETTI

Ingrédients :

1 kg de miel

1 kg de fruits secs(noix,noisettes,pignons,amandes)

1.300 g de farine

1 verre d’huile

Procédé

Disposer la farine sur le plan de travail de façon à ce qu’elle forme un petit monticule. Y creuser un puits au centre, ajouter les fruits secs, le verre d’ huile et le miel fondu tiède.

Mélanger l’ensemble avec soin ;former des bâtons et les couper  en lasanges.Faire cuire au four (150°) pendant 30/35 mn.