MORSELLETTI
Ingredienti: 1 kg
di miele, 1 kg di frutta secca (noci, nocchie, pinoli, mandorle), 1,3 kg di
farina, 1 bicchiere di olio.
Procedimento
Disporre la farina
a fontana, aggiungere la frutta secca, il bicchiere di olio e il miele sciolto
tiepido.
Amalgamare il tutto
molto bene; formare dei filoni e tagliarli a rombi.
Cuocere in forno a
150° C per 30-35 minuti.