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IL VOCABOLARIO DEI TEMPI PASSATI
INDICE
LU MACNI'........................................................................................................................................... IL MACINA CAFFE'
LU SAZZIER.......................................................................................................................... RECIPIENTE DI LEGNO PER
...................................................................................................................................................PISTARE IL SALE
LU P'STILL .............................................................................................................PEZZETTO DI LEGNO PER PISTARE
LU F'RCH'TTO' ...........................................................................................................................FORCHETTA DI LEGNO
LA UCCHIARETTA ...................................................................................................................CUCCHIAIO DI LEGNO
LA F'RNACELLA....................................................................................................................... FORNO PER CUCINARE
LU MANDIL ............................................................................................................................................LA TOVAGLIA
LI TUAIOL' ..............................................................................................................................................I TOVAGLIOLI
LA CONCA .....................................................................................................................................ANFORA DI RAME
LA MANIERA ........................................................................................................................................IL MESTOLO
LA SARTANIA......................................................................................................................................... LA PADELLA
LU TRAPPE' ..............................................................................................................................................IL TREPPIEDE
LA CALLARA........................................................................................................................................... LA CALDAIA
LU TAV'LI' ....................................................................................................................................................IL TAVOLO
LA SIEDIA......................................................................................................................................................LA SEDIA
LU PIATT' .....................................................................................................................................................IL PIATTO
LU B'CCHIER .............................................................................................................................................IL BICCHIERE
LA F'RCHETTA...................................................................................................................................... LA FORCHETTA
LU URTIELL'................................................................................................................................................. IL COLTELLO
LU S'TACC'.................................................................................................................................................. IL SETACCIO
LA STAIA................................................................................................................................. LUOGO PER APPENDERE
LU CUNCAR ...............................................................................................................................LUOGO PER LA CONCA
LU VACCIL........................................................................................................................................................ IL CATINO
LA MATT'RA ..................................................................................................................................................LA MADIA
LU N'GI' ............................................................................................................................................................IL GANCIO
LA LUMA........................................................................................................................................................... IL LUME
LU C'PPIN....................................................................................................................................................... IL MESTOLO
LU P'DLUOCCH ................................................................................................................TRONCHETTO PER SEDERSI
LA SPASA ...........................................................................................................................................PIATTO GRANDE
LA SCHIUMAROLA ...................................................................................................UTENSILE PER SCHIUMARE IL
..............................................................................................................................................BRODO O ALTRO LIQUIDO
LA QUART'SCIANA......................................................................................................... GRANDE PIATTO OVALE
LU SPARRO'...................................................................................................................................... LO STROFINACCIO
LU CUCC'M............................................................................................................................... GRANDE CAFFETTIERA
LU TRUF' .........................................................................................................................RECIPIENTE DI TERRACOTTA
............................................................................................................................................PER ACQUA E VINO
LU MMARMITT.................................................................................................................. PENTOLONE CILINDRICO
LI CURRIOL` .........................................................................................................LACCI PER LE SCARPE DA LAVORO
LA PARNENZA........................................................................................................................................... IL GREMBIULE
LA MARTINCANNA ................................................................................................................LA CINGHIA DI STOFFA
.................................................................................................................................................SUL RETRO DELLA GIACCA
LA SCOLLA ................................................................................................................GRANDE FAZZOLETTO LEGATO
...................................................................................................................................................CON DUE NODI AL COLLO
LU FAZZUOLE....................................................................................................................... FAZZOLETTO DI STOFFA
LA BRUSSIA............................................................................................................................ CAMICIA CON TASCHE
..........................................................................................................................................AL DI FUORI DEI PANTALONI
LA S`TTANA ...................................................................................................................................................LA GONNA
LU PARNENZO`............................................................................................................... GROSSO GREMBIULE SIMILE
.....................................................................................................................................................................AD UN VESTITO
LA G`BBETTA ...............................................................................................................................................LA CAMICIA
LI CHIOCHIJER` .......................................................................................................................................LE PANTOFOLE
LI CAZZ`......................................................................................................................................................... I PANTALONI
LA MAIA D`SOTTA ............................................................................................................................LA CANOTTIERA
LI M`TANN................................................................................................................................................. LE MUTANDE
LI CAZZETT .......................................................................................................................................................I CALZINI
LU C`NTRI` .........................................................................................................................................................LA CINTA
LA B`RRETTA ..............................................................................................................................................IL BERRETTO
LI CUTURN`..................................................................................... CALZETTONI DI LANA
LU PUORC` ......................................................................................................................................................IL MAIALE
LA CIUETTA .................................................................................................................................................LA CIVETTA
LU PAPARO`................................................................................................................................ LA PAPERA MASCHIO
LA PAP`RA................................................................................................................................... LA PAPERA FEMMINA
LU GNIELL` .......................................................................................................................................................L`AGNELLO
LA PECURA ......................................................................................................................................................LA PECORA
LU V`TIELL` ......................................................................................................................................................IL VITELLO
LU CRASTO`................................................................................................................................................. IL MONTONE
LU CUNIJE` ......................................................................................................................................................IL CONIGLIO
LU CAVALL` .................................................................................................................................................IL CAVALLO
LU CA`................................................................................................................................................................... IL CANE
LA VACCA...................................................................................................................................................... LA MUCCA
LU P`TO` .........................................................................................................................................................IL TACCHINO
LU P`CCIO` .......................................................................................................................................................IL PICCIONE
LU HALL` ...........................................................................................................................................................IL GALLO
LA ALLINA.................................................................................................................................................... LA GALLINA
LU P`GGI` ..........................................................................................................................................................IL PULCINO
LA VIOCCA ...................................................................................................................................................LA CHIOCCIA
LA QUAIA ......................................................................................................................................................LA QUAGLIA
L`ASEN................................................................................................................................................................... L`ASINO
LA FEJINA ..........................................................................................................................................................LA FAINA
LU TUOR ..................................................................................................................................................................IL TORO
LU VECCE .........................................................................................................................................................IL CAPRONE
LA HATTA ...........................................................................................................................................................IL GATTO
LA CURDESCA ..............................................................................................................................LA PECORA GIOVANE
LA MAGNACOZZA........................................................................................................ CHIOCCIOLA SENZA GUSCIO
LA CIAMMARICA......................................................................................................................................... LA LUMACA
LU PASSARITT`............................................................................................................................................... IL PASSERO
LA COLA .............................................................................................................................................LA GAZZA LADRA
LU CURVO`.............................................................................................................................................. IL CORVO REALE
LU C`GNAL` .................................................................................................................................................IL CINGHIALE
LU MERL` ..........................................................................................................................................................IL MERLO
LA C`PPIARA ...................................................................................................................COPPIA DI PECORE GIOVANI
LA OLB` ................................................................................................................................................................LA VOLPE
LU ATTARRO'............................................................................................................................... IL GATTO MASCHIO
LU MUL' ................................................................................................................................................................IL MULO
LU P'LLASTR'...................................................................................................................................................... IL POLLO
LA VIPRIA .........................................................................................................................................................LA VIPERA
LA SCERPA ........................................................................................................................................................LA SERPE
LU TASS' ............................................................................................................................................................IL TASSO
LU LEBBR' .........................................................................................................................................................LA LEPRE
LU SURG' ................................................................................................................................................................IL TOPO
LA RONN'LA ...............................................................................................................................................LA DONNOLA
LA PENDCANA .....................................................................................................IL TOPO
LA RALLA ..........................................................................................ATTREZZO BIUSO 1)PER FRUSTARE I BUOI
....................................................................................................................................................2)PER PULIRE L'ARATRO
LU TRAIO'.......................................................................................................... SIMILE ALLA SLITTA UTILIZZATO
.................................................................................................................................PER IL TRASPORTO DEL LETAME
LU SFRCC'CO' ..........................................................................................................LUNGO BASTONE PER USI VARI
LU VERDNA.................................................................................................................................. TRAPANO A MANO
LU SCHIF......................................................................................................................... UTENSILE SPESSO IN LEGNO
.........................................................................................................................PER PULIRE LE INTERIORA DI MAIALE
LU F'RCO' ......................................................................................................................................................IL FORCONE
LU JUV' ..................................................................................................................................................................IL GIOGO
LA CAVICCHIA...................................................................................................... ANELLO DI FERRO DOVE VENIVA
............................................................................................................................................................INSERITO L'ARATRO
LI FR'SCETT'............................................................................................................................. ANELLO STRETTO ALLE
....................................................................................................................................................................NARICI DEI BUOI
LA SECCHIA ...................................................................................................................RECIPIENTE UTILIZZATO PER
..............................................................................................................................................................MUNGERE LE BESTIE
LA PILA ................................................................................................................................RECIPIENTE IN PIETRA PER
...................................................................................................................................................................METTERE L'OLIO
LU TAIAMMAIESA........................................................................................................ UTENSILE PER SPACCARE LE
.....................................................................................................................................................................ZOLLE DI TERRA
LU PICH' .............................................................................................................................................................IL PICCONE
LU S'GO'............................................................................................................................ SEGA LUNGA CIRCA 2 METRI
LU MMAST' .....................................................................................................................................SELLA DI LEGNO PER
...............................................................................................................................................................CARICARE IL MULO
LA VARDELLA .......................................................................................................................LA SELLA DEL CAVALLO
LU PIR' .......................................................................................................................PEZZO DI BASTONE APPUNTITO
LU B'DEND' .......................................................................................................................................................IL BIDENTE
LU T'RTUR' ................................................................................................................PICCOLO RAMO DI UN ALBERO
LA SAPPA........................................................................................................................................................ LA ZAPPA
LU RASTIELL'............................................................................................................................................. IL RASTELLO
LA FR'CCINA ............................................................................................................FORCA DI LEGNO A DUE CORNI
LA PERTCA ..........................................................................................................................................LUNGO BASTONE
LA SECA ................................................................................................................................................................LA SEGA
LA RONGA .........................................................................................................................................................LA RONCA
LA FAGG' .............................................................................................................................................................LA FALCE
LU FAGGIO'.................................................................................................................................................... IL FALCIONE
LU C'STO'........................................................................................................................................... UN GRANDE CESTO
LA PAIAROLA ..............................................................................................................RECIPIENTE COSTRUITO CON
.................................................................................................................................................PAGLIA E SCORZA DI ROVI
LU SACCH'............................................................................................................................................................ IL SACCO
LU CARR' .............................................................................................................................................................IL CARRO
LA STRPPATORA ..............................................................................................................................................L'ERPICE
LA PERTCARA .................................................................................................................................................L'ARATRO
LA TRAIA .........................................................................................................................................................LA SLITTA
LU FRASCO'............................................................................................................... UTILIZZATO PER SPIANARE IL
...............................................................................................................................................................................TERRENO
LU M'NNELO' ..........................................................................................................................BASTONE PER PULIRE IL
.............................................................................................................................FORNO PRIMA DI CUOCERE IL PANE
LU TAIAFIE' ..........................................................................................................................................IL TAGLIAFIENO
LU IACCUL' ....................................................................................................................................CAPPIO A SCORSOIO
LU T'PO' ....................................................................................................................................................PALO DI LEGNO
LU PALAFERR'....................................................................................................... TUNDINO DI FERRO UTILIZZATO
....................................................................................................PER FORARE IL TERRENO
FOIA E PATAT .....................................................................................................................I CAVOLI CON LE PATATE
PATAT E FASCIUOL .......................................................................................................................PATATE E FAGIOLI
LI TAILI' ........................................................................................................................................................I TAGLIOLINI
LI PATAT MBR'CCHTTAT....................................................................................................... LE PATATE IN UMIDO
LI MACCARU' .........................................................................................................................................I MACCHERONI
LI TAIATELL' .......................................................................................................................................LE TAGLIATELLE
LI TAQ'NIELL....................................................................................... TAGLIOLINI DI FARINA BIANCA E GIALLA
LI P'PERU' R'PIN ...............................................................................................................................I PEPERONI RIPIENI
LI P'MMADOR ARRUST....................................................................................................... I POMODORI ARROSTO
LA PECURA AL LA CALLARA ....................................................................................LA PECORA ALLA CALDAIA
LU PULL ARRUST .........................................................................................................................IL POLLO ARROSTO
LI CUSTATELL..................................................................................................................................... LE COSTOLETTE
LI SERGITT ..................................................................................................................................................GLI GNOCCHI
LI PAPPECC ................................................................................................................................................LE LASAGNE
LI FR'GNACC'............................................................................................................... CANNELLONI AL FORMAGGIO
LI CR'SPELL' ...............................................................................................................................................LE FRITTELLE
LI CASTAGNOL ..............................................................................................................PALLINE DI MASSA FRITTE
LI CAGG'NITT........................................................................................................................... RAVIOLI DOLCI FRITTI
LA SFIJATA .............................................................................................................................................LA CROSTATA
LA PIZZACOLA ......................................................................................................SIMILE ALLA PIZZA DI PASQUA
LA P'LENTA................................................................................................................................................ LA POLENTA
LI FASCIUOL CHI LI COTCH ...........................................I FAGIOLI CON LE COTICHE
LU RA' ..................................................................................................................................................................IL GRANO
LA FAVA .............................................................................................................................................................LA FAVA
L' ORZ ......................................................................................................................................................................L' ORZO
LU RANDURCH'................................................................................................................................. IL GRANOTURCO
L' AVENA .............................................................................................................................PIANTA SIMILE AL GRANO
LA VECCIA .............................................................................................................PIANTA USATA COME FORAGGIO
LA SEGALE ..........................................................................................................................PIANTA ERBACEA SIMILE
..............................................................................................................................................................................AL GRANO
LI CIC' ..........................................................................................................................................................................I CECI
LA C'CERCHIA ..................................................................................................PIANTA RAMPICANTE UTILIZZATA
...................................................................................................................................................................COME FORAGGIO
LI P'MMADOR' .............................................................................................................................................I POMODORI
LI P'PERU'......................................................................................................................................................... I PEPERONI
LI PATAT' ........................................................................................................................................................LE PATATE
LI FASCIUOL' .....................................................................................................................................................I FAGIOLI
LA CH'COCCIA ................................................................................................................................................LA ZUCCA
LI M'LANGULA ................................................................................................................................................I CETRIOLI
LU CARCIOFNA ..........................................................................................................................................IL CARCIOFO
LA N'ZALTA ................................................................................................................................................L'INSALATA
LA IERVA MELECA ..............................................................................................................................L'ERBA MEDICA
LI BARBAMBIETE .........................................................................................................................LE BARBABIETOLE
LI CRUCETT .......................................................................................................................................L' ERBA DA FIENO
LU TRAFIJO'............................................................................................................................................... IL TRIFOGLIO
LA RANN'LATA ...............................................................................................................................UNA GRANDINATA
NENGUECCEIA .......................................................................................................................................DEL NEVISCHIO
LA OLB DENTR L'UATTULL' ................................................................................................LA VOLPE NEL POLLAIO
LA G'LATA .....................................................................................................................................................LA GELATA
HA CANDATA LA CIUETTA ......................................................................................LA CIVETTA CHE CANTAVA
SA MORTA LA VACCA .....................................................................................................LA MUCCA CHE MORIVA
N'SE PO' CCID P'CCHE' AREVA' P' LU VERR.................................................................IL MAIALE NON SI POTEVA
................................................................................... .....................................AMMAZZARE PERCHE' ERA IN CALORE
TA M'C'CAT LA VIPRIA.................................................................................................... TI HA MORSO LA VIPERA
S' NA IT DI IO' .....................................................................................................................E' CADUTO IN UN DIRUPO
SE NA IT D' MUS ........................................................................................................................E' CADUTO DI FACCIA
TA M'CCAT LU CA ...................................................................................................................IL CANE TI HA MORSO
LI PENDCANE HA TRETAT LU SACC ............................................................I TOPI HANNO BUCATO IL SACCO
SA MBUSS LU FIE' ................................................................................................................SI E' BAGNATO IL FIENO
LU PUORC N' MAGNA....................................................................................................... IL MAIALE NON MANGIA
SO R'MMANDAT LU PUORCH ............................................HO SEPPELLITO IL MAIALE
LU VELANDRO' ....................................................................................................................FARFALLONE NOTTURNO
LA VELANDRELLA............................................................................................................. FARFALLINA NOTTURNA
LA P'ZZELOSA ....................................................................................................INSETTO CHE PUZZA SE TOCCATO
LI MAGNAPA' .....................................................................................................................................GLI SCARAFAGGI
LI P'DUCCHIE ..................................................................................................................................................I PIDOCCHI
LI R'ZZECCHERE .............................................................................................................................................LE ZECCHE
LI MOSCH' .......................................................................................................................................................LE MOSCHE
LI ZANZAR' ................................................................................................................................................LE ZANZARE
LI P'CCU' ...............................................................................................................................................................GLI AFIDI
LI PUGG' ................................................................................................................................................................LE PULCI
LI M'SCHITT' ..................................................................................................................................................I MOSCERINI
LI VESP' ...................................................................................................................................................................LE VESPE
LI V'CCIANDU' ...........................................................................................................................VESPE MOLTO GRANDI
LU ZERREIO' ....................................................................................................................................VESPA PIU GRANDE
LU RILL' ................................................................................................................................................................IL GRILLO
LA F'RMICA .................................................................................................................................................LA FORMICA
LU VERMENA ......................................................................................................IL VERME
Studi e ricerche terminologiche: Domenico Moscarini
Rino Mariani
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Realizzazione ipertestuale: Alessio Biancacci.
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