Dall'estate del 1992 è stato riproposto dall'Associazione Culturale Il Moro, attraverso la Festa della Trebbiatura, un lavoro agricolo, uno dei più importanti della cultura contadina, nella sua evoluzione storico-tecnologica.
C'è stata la volontà unanime di fare di questa manifestazione un appuntamento annuale che non fosse un semplice avvenimento di svago durante le calde giornate di agosto, ma che avesse durante l'anno dei momenti culturali che meglio potessero proiettare il nostro comprensorio a livello regionale e nazionale.
Nel contesto della valorizzazione degli aspetti culturali, sociali ed etnografici della civiltà contadina, non poteva quindi mancare un riferimento scientifico su Nazareno Strampelli, il genetista alla cui opera si deve la rivoluzione nella produzione del grano.